-
WesternFlag – הכנת צימוקים
הפרי המשמש להכנת סולטנות חייב להיות בשל; תכולת המים בסולטנות היא רק 15-25 אחוזים, ותכולת הפרוקטוז שלהן היא עד 60 אחוזים. לכן הוא מתוק מאוד. לכן ניתן לשמר סולטנות לאורך זמן. הפרוקטוז בסולטנות עשוי להתגבש עם הזמן, אך...קרא עוד -
ייבוש פרוסות לימון
לימון ידוע גם בשם "עורב האם" והוא עשיר בחומרים מזינים, כולל ויטמין B1, B2, ויטמין C, סידן, זרחן, ברזל, חומצה ניקוטינית, חומצה כינית, חומצת לימון, חומצה מאלית, הספרידין, נרינגין, קומרין, אשלגן גבוה ונתרן נמוך. הוא יכול לשפר את זרימת הדם, למנוע פקקת, ...קרא עוד -
טכנולוגיית ייבוש לדגי מים מתוקים
טכנולוגיית ייבוש לדגי מים מתוקים א. עיבוד מקדים של דגי מים מתוקים לפני ייבוש בחירת דגים איכותיים ראשית, בחרו דגים איכותיים המתאימים לייבוש. דגים כמו קרפיון, דג מנדרינה וקרפיון כסוף הם בחירה טובה. לדגים אלה בשר משובח, טוב...קרא עוד -
מבוא לטכנולוגיית ייבוש פירות
טכנולוגיית ייבוש פירות מבוא טכנולוגיית ייבוש פירות תעשייתית מאדה במהירות את הלחות הפנימית של פירות וירקות באמצעות ייבוש באוויר חם, ייבוש בוואקום, ייבוש במיקרוגל וכו', על מנת לשמור על ערכי התזונה והטעם שלהם, ובכך להאריך את חיי המדף שלהם, להגדיל את...קרא עוד -
WesternFlag - השפעת מייבשי פירות ומייבשים על ייצור מזון
בשנים האחרונות, השימוש במייבשי פירות מסחריים חולל מהפכה בתעשיית ייצור המזון. מכונות חדשניות אלו מאפשרות ליצרני מזון לשמר פירות ביעילות תוך שמירה על ערכם התזונתי, ומספקות מגוון רחב של יתרונות...קרא עוד -
WesternFlag - מהפכה בייצור מזון עם מייבשי פירות יבשים
עם יישום טכנולוגיות מתקדמות, ייצור מזון עבר טרנספורמציות משמעותיות, במיוחד בייצור פירות יבשים. מייבשי פירות יבשים הפכו למהפך מוחלט, ומספקים פתרון יעיל ובר קיימא לשימור פירות תוך כדי...קרא עוד -
WesternFlag—חידושים בטכנולוגיית מייבש בשר בקר מיוצרים במהפכה בייצור התעשייתי מבוא
תעשיית בשר הבקר המיושן עברה טרנספורמציה משמעותית עם שילוב טכנולוגיית ייבוש בשר בקר מתקדמת בתהליכי ייצור תעשייתיים. מאמר זה מתעמק ביישומים וביתרונות של מייבשי בשר בקר מיושן במסגרות תעשייתיות, תוך הדגשת...קרא עוד -
WesternFlag - אילו גורמים יש לקחת בחשבון בעת בחירת חדר ייבוש מתאים?
כיום, כל תחומי החיים משתמשים יותר ויותר בציוד של חדרי ייבוש, כגון מזון, פירות וירקות, מוצרי בשר, עשבי תיבול סיניים, מוצרים חקלאיים ותוצרים צדדיים ועיבודים אחרים. לאחר מכן, עבור חומרים שונים, בחרו איזה ציוד ייבוש לחדר ייבוש...קרא עוד -
WesternFlag - סיווג ציוד ייבוש
Ⅰ. ייבוש בקונבקציה בציוד ייבוש, הסוג הנפוץ יותר של ציוד ייבוש הוא מייבש העברת חום בקונבקציה. לדוגמה, ייבוש באוויר חם, מגע של אוויר חם וחומר לצורך חילופי חום על מנת לאדות לחות. סוגים נפוצים של ציוד ייבוש בקונבקציה...קרא עוד -
הדרכים להכנת מזון יבש
מזון יבש הוא דרך לשמר מזון לאורך זמן. אבל איך מכינים מזון יבש? הנה כמה שיטות. שימוש בציוד ייבוש מזון המכונות מיועדות למזונות שונים כדי לייצר מזון יבש באיכות טובה יותר. פרמטרים של המכונה כגון הסרת לחות...קרא עוד -
איך לייבש קוניאק באיכות הטובה ביותר? — חדר ייבוש קוניאק של WesternFlag
שימושים של קוניאק קוניאק הוא לא רק מזין, אלא גם בעל מגוון רחב של שימושים. ניתן לעבד פקעות קוניאק לטופו קוניאק (הידוע גם כרקב חום), משי קוניאק, אבקת תחליף קמח קוניאק ומזונות אחרים; ניתן להשתמש בהן גם כחוט עיסת נייר, נייר, פורצלן או בנייה...קרא עוד -
איך לייבש פטריות באיכות הטובה ביותר? – חדר ייבוש פטריות WesternFlag
רקע פטריות מאכל הן פטריות (מקרו-פטריות) עם קונידיה גדולה ואכילה, הידועות בדרך כלל כפטריות. פטריות שיטאקי, פטריות, פטריות מאטסוטאקי, קורדיספס, פטריות מורל, פטריות במבוק ופטריות מאכל אחרות הן כולן פטריות. תעשיית הפטריות היא...קרא עוד
מעצב, יצרן ומתקין מוביל בתעשיית הייבוש והחימום בסין
מחקר, פיתוח, ייצור, התקנה ושירות לאחר מכירה מאז 2007.
