חדר ייבוש בקיטור WesternFlag — מארז לייבוש פירות ים ניגרי

רֶקַע

שֵׁם	דגים מעושנים ומיובשים
כְּתוֹבֶת	ניגריה, אפריקה
גוֹדֶל	12 משאיות ייבוש מוערמות בחדר ייבוש אחד
ציוד ייבוש	חדר ייבוש בקיטור משולב עם מחולל עשן

ניגריה סגורה למפרץ גינאה ויש בה מספר נמלי ים, ביניהם לאגוס היא עיר הנמל הטובה ביותר בניגריה ואחד מנמלי הים המודרניים במערב אפריקה, עם רציפי מים עמוקים מאובזרים היטב עם מזחי דיג מיוחדים. מפרץ גינאה הוא ים מגוון ביולוגי עם סוגים רבים של דגים כגון סלמון, מקרל, דג ים, דניס, טונה וכו'. זהו משאב דיג מפורסם בעולם. הניגרים גם אוהבים להכין מרקים מדגים מיובשים, וזה טעים מאוד. לקוחות שעוסקים בדגים יבשים באפריקה מתאימים את המייבש מאתנו.

הלקוח משתמש בשני סטים של ייבוש +עִשׁוּןמְשׁוּלָבחדר ייבוש בקיטורלייבש פירות ים, ולדג האפוי יש טעם טעים ומרקם פריך.

חדר ייבוש זה שהם התאימו משתמש בקיטור כמקור החום, מתחמם מהר, צינור הקיטור מחובר למערכת החימום המרכזית, מה שמספק מקור חום רציף ויציב לייבוש דגים, לא מושפע מעונות ומזג אוויר, ייבוש מתמשך ללא הפרעה. תצורה של מכשיר לשחזור חום פסולת, חיסכון בצריכת אנרגיה, הפחתת מאוד עלויות התפעול.

המבנה הפנימי של חדר הייבוש הוא בצורת קיר מאוורר, אספקת אוויר סחיפה, מאוורר לפי מחזור תזמון תהליך הייבוש, סיבוב חיובי ושלילי של אספקת האוויר, כך שהאוויר החם הפנימי יותר אחיד, איכות דגים אפויים טוב יותר.

תצורת PLC בקר חכם, תצוגת LCD ניתנת למגע, תצוגה בזמן אמת של טמפרטורה, לחות, מפתח להתחלה, בהתאם לתהליך הייבוש מותאם אוטומטית, אין צורך לשמור ידנית, שלא לדבר על היפוך הדיסק, רק המתן ל- ניתן להשלים את הייבוש, נוח וחוסך עבודה.

יש להם בסך הכל 24 משאיות ייבוש מוערמות עם תצורת נירוסטה, איכות מזון ויכולת נשיאת עומס גבוהה לייבוש בנפח גבוה.