ורדים ייבוש עם ציוד ייבוש

שיטות ייבוש

1. בקרת טמפרטורה ： בעת השימושיִבּוּשׁציוד, בקרת טמפרטורה מדויקת היא מכריעה. בשלב הראשוני, קבעו את הטמפרטורה על 35 - 40 מעלות צלזיוס. טמפרטורה זו מאפשרת ללחות בשושנים להתאדות לאט תוך שמירה על צבע וארומה של עלי הכותרת. במהלך תהליך הייבוש, ככל שהלחות פוחתת, ניתן להגדיל בהדרגה את הטמפרטורה ל 50-55 מעלות צלזיוס כדי להאיץ את תהליך הייבוש. עם זאת, הקפידו להימנע מטמפרטורה מוגזמת, מה שעלול לגרום לעלי כותרת לשמורת צבע או לאבד את הארומה שלהם.

2. הגדרת זמן ： theיִבּוּשׁהזמן תלוי בכמות הוורדים ובעוצמת הציוד. באופן כללי, כמות קטנה של ורדים לוקח בערך 6 - 8 שעות לייבוש. אם ייבוש בקבוצות, ניתן להרחיב את הזמן ל 10 - 12 שעות. יש לבדוק באופן קבוע את מידת הייבוש של הוורדים כדי למנוע יתר על המידה - ייבוש.

3. שיטת מיקום ： מקם את הוורדים באופן שווה על מגשי ציוד הייבוש, והבטיח שיש מספיק מקום בין כל פרח כדי לאפשר לאוויר חם להסתובב באופן מלא, שיכול להבטיח אחידיִבּוּשׁ.

יתרונות

1. גבוה - יעילות ומהירות ： לעומת אוויר טבעי - ייבוש, ציוד ייבוש מקצר מאוד את זמן הייבוש. אוויר טבעי -יִבּוּשׁעשוי לקחת מספר ימים, בעוד שציוד הייבוש יכול להשלים את הייבוש תוך מספר שעות בלבד, ולשפר את יעילות הייצור.

2. איכות יציבה ： הייבושצִיוּדיכול לשלוט במדויק בטמפרטורה ולחות, להימנע מהשפעת השינויים בלחות ובטמפרטורה בסביבה הטבעית על איכות הוורדים. זה מבטיח שכל חבורה של ורדים יבשים תוכל לשמור על צבע, ארומה וצורה עקבית.

3. היגיינה ובטיחות ：יִבּוּשׁבציוד ייבוש סגור מפחית את המגע עם מזהמים כמו אבק וחרקים, מבטיח את היגיינה של הוורדים והופכים אותם לתואם יותר לתקני בטיחות המזון.