יתרונות אכילת יותר מנגו**
*עשיר בחומרים מזינים ומחזק את המערכת החיסונית*
מנגו עשיר בוויטמין C, ויטמין A, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון (למשל, מנג'פרין), המסייעים לחזק את המערכת החיסונית, להגן על הראייה ולהאט את הזדקנות התאים.
*משפר את בריאות מערכת העיכול*
טִבעִיאנזימים (למשל, עמילאז) במנגו מסייעים בפירוק חלבונים, משפרים את תפקוד המעיים ומקלים על עצירות.
*יתרונות ליופי ועור*
תכולה גבוהה של ויטמין C מגבירה את ייצור הקולגן לגמישות העור, בעוד שבטא קרוטן מתקן נזקי קרינת UV.
יתרונות ייבוש מנגו
*חיי מדף ארוכים יותר והפחתת פסולת*
התייבשותמסיר לחות כדי לעכב צמיחת חיידקים, ומאריך את חיי המדף מימים לחודשים.
*שומר על חומרים מזינים וטעם*
טמפרטורה נמוכה מודרניתיִבּוּשׁשומר על למעלה מ-80% מהוויטמינים והמינרלים, ומרכז מתיקות טבעית לחטיפים ללא תוספים.
*ערך כלכלי וניידות*
מנגו מיובש מפחית את הנפח ב-70%, מה שמקל על ההובלה והאחסון בסחר העולמי. אריזות קלות משקל מתאימות לפעילויות חוץ.
יישומים**
*שימוש ביתי*: מנגו מיובש תוצרת בית עםמְבוּקָרתכולת הסוכר.
*שימוש תעשייתי*: ייצור בקנה מידה גדול עונה על ביקוש השוק.
מַסְקָנָה**
*אכילת מנגו משפרת את הבריאות, בעוד שהתייבשות ממקסמת את ערכם. מנגו טרי או מעובד, נשאר "הזהב הטרופי" של הטבע.*
זמן פרסום: 14 במרץ 2025